10 نوشیدنی سنتی معروف جهان
1. قهوه ترک (Turkish Coffee) - ترکیه
قهوه ترک یکی از قدیمیترین روشهای تهیه قهوه است که به روش خاصی در قهوهجوشهای سنتی به نام "جزوه" آماده میشود. طعم قوی و کف نرم این نوشیدنی باعث شده که محبوبیت زیادی داشته باشد. قهوه ترک همراه با یک تکه شیرینی ترکی، مثل باقلوا، لذتبخشتر میشود.
2. چای ماسالا (Masala Chai) - هند
این چای معطر ترکیبی از چای سیاه، شیر، شکر و ادویههای مختلف مثل زنجبیل، دارچین و هل است. چای ماسالا بهخاطر طعم گرم و انرژیبخش خود، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای هند و جنوب آسیا است.
3. ماته (Mate) - آرژانتین و اروگوئه
ماته نوشیدنی گیاهی پرخاصیتی است که در لیوانهای مخصوصی به نام "گائوچا" و با نی فلزی سرو میشود. این نوشیدنی بهعنوان سمبل دوستی شناخته شده و اغلب در دورهمیهای خانوادگی نوشیده میشود.
4. آیریان (Ayran) - خاورمیانه و ترکیه
آیریان، یک نوشیدنی ساده و سالم است که از ترکیب ماست، آب و کمی نمک تهیه میشود. این نوشیدنی که بیشتر در کنار غذاهای گرم سرو میشود، برای خنک کردن بدن و رفع تشنگی بسیار مفید است.
5. لیمونانا - خاورمیانه (لبنان و سوریه)
لیمونانا ترکیبی از آبلیمو، شکر، یخ و نعناع تازه است. این نوشیدنی خوشطعم و خنک، یک گزینه ایدهآل برای روزهای گرم تابستانی است و بهخاطر ظاهر زیبا و طعم بینظیرش بسیار محبوب است.
6. چای نعناع مراکشی (Moroccan Mint Tea) - مراکش
چای نعناع مراکشی از ترکیب چای سبز، شکر و برگهای تازه نعناع تهیه میشود. این نوشیدنی که در مراسمهای مختلف مراکش سرو میشود، سمبل مهماننوازی و دوستی است.
7. سکنجبین (Sekanjabin) - ایران
یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای ایرانی که از ترکیب سرکه، شکر، نعناع و آب تهیه میشود. این نوشیدنی خوشطعم اغلب در تابستان و همراه با خیار سرو میشود.
8. تمر هندی (Tamarind Drink) - خاورمیانه و آفریقا
تمر هندی با طعم شیرین و کمی ترش خود، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای مناطق گرمسیری است. این نوشیدنی بهخاطر خواص خنککننده و گوارای خود در ماه رمضان نیز بسیار مصرف میشود.
9. کواسی (Kvass) - روسیه
کواسی یک نوشیدنی تخمیری غیرالکلی است که از نان سیاه تهیه میشود. این نوشیدنی سنتی روسی طعمی متمایز و انرژیبخش دارد و در روزهای گرم تابستان بسیار پرطرفدار است.
10. چای کرهای تبتی (Butter Tea) - تبت
این نوشیدنی که در ارتفاعات تبت سرو میشود، از چای سیاه، کره و نمک تهیه شده است. چای کرهای تبتی انرژی لازم برای مقابله با سرما و شرایط سخت کوهستانی را فراهم میکند.
چرا این نوشیدنیها خاص هستند؟
این 10 نوشیدنی علاوه بر طعم بینظیر، هرکدام داستان و تاریخچهای دارند که به فرهنگ و زندگی مردم آن منطقه گره خورده است. تجربه این نوشیدنیها نه تنها یک لذت طعمی است، بلکه سفری به قلب فرهنگهای مختلف جهان محسوب میشود.
جمعبندی:
اگر اهل ماجراجویی در طعمها هستید، این نوشیدنیها را در سفرهای بعدی خود امتحان کنید. هر جرعه از آنها، طعمی خاص و خاطرهای فراموشنشدنی خواهد بود.
آیا این مطلب نیاز به اضافه کردن نکته یا تغییر خاصی دارد؟
نظر، تجربه و سوال خود را با ما در میان بگذارید
اینجا دیده می شوید!
با ثبت نظر، انتقادات و پیشنهادات خود، در انتخاب دیگران سهیم باشید